Pastas y Chorizo Mi Siembra
- Maria Camila Ganada Suarez
- 22 sept 2017
- 1 Min. de lectura
Con Chorizos Mi Siembra no solo vas a disfrutar de esos pequeños momentos con familia y amigos, sino que tu experiencia llena de sabores se puede extender mas tiempo. Hoy te traemos un plato fuerte para que pases un rato agradable con aquellos mas cercanos y por que no, sorprendas a alguien especial.
INGREDIENTES.
2 cucharadas de aceite de oliva .
16 Camarones crudos medianos.
16 porciones de chorizo Mi Siembra.
1 cebolla roja pequeña.
¼ taza de vino blanco seco.
2 tomates medianos.
Espagueti
¼ taza de perejil finamente picado.
sal marina y pimienta negra recién molida para servir.
Un exprimido de limón fresco para servir (opcional).
PREPARACIÓN.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande y cocine los camarones durante 1-2 minutos de cada lado hasta que estén bien cocidos. Retire los camarones de la cacerola y deje a un lado, agregue el aceite restante a la cacerola y cocine el chorizo Mi Siembra y la cebolla junto sobre un calor medio por 8-10 minutos. Mientras tanto traer una olla grande de agua y cocinar la pasta. Mientras que la pasta está cocinando agregue el ajo al chorizo y cocine por 1 minuto, después agregue el vino y el pimentón. Cocine 3-4 minutos luego agregue tomates y agrega los camarones. Cocinar unos minutos hasta que todo se caliente.Sazonar al gusto con sal marina si se desea, y servir con el perejil restante y un buen moler de pimienta negra. Todo lo que necesitas para ir con esto es una pequeña ensalada verde y un buen pan. Porciones 4.
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