Tacos de chorizo

Ingredientes

• 1 Libra de chorizo Mi Siembra

• 1 taza de frijoles cocidos

• 12 tortillas de maíz

• Cebolla morada, picada finamente

• Cilantro fresco, picado finamente

• Salsa verde o salsa taquera

Preparación.

• En un sartén, guisa el chorizo Mi Siembra hasta que esté completamente cocinado. (El chorizo se torna un color más oscuro cuando está listo.)

• Mientras se cocina el chorizo, calienta los frijoles en una cazuela chica.

• Cuando esté listo el chorizo, calienta tortillas de maíz. (Necesitarás dos tortillas por cada taco.)

• Para hacer los tacos, acomoda las tortillas de dos en dos en un plato. Sirve unas 3 cucharadas de chorizo encima de cada tortilla. Adorna tus tacos con frijoles cocidos, cebolla y cilantro picado, y tu salsa favorita.

• Finalmente disfruta de unos deliciosos tacos acompañados de chorizos Mi Siembra.

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